吃圆葱对人有啥好处和坏处 每天吃点生洋葱有什么好处和坏处

正文目录
1、吃圆葱对人有啥好处和坏处
2、吃圆葱有什么好处有什么坏处啊
3、每天吃点生洋葱有什么好处和坏处

今天小编苏陆璐分享的健康经验：吃圆葱的好处和坏处,吃圆葱对人有啥好处和坏处,吃圆葱有什么好处有什么坏处啊,每天吃点生洋葱有什么好处和坏处，欢迎阅读。

吃圆葱对人有啥好处和坏处

1、通常情况下，圆葱生吃有降低血糖、抑菌杀菌、润肠通便等好处，也有引起胃肠道不适、上火、过敏等坏处。

2、好处。降低血糖：圆葱可以提高胰岛素的分泌，帮助分解糖类物质，有利于血糖控制，比较适合糖尿病患者吃。抑菌杀菌：圆葱含有硫化丙烯，吃了以后可以增强身体的抗病毒能力，具有抑制病毒的作用。润肠通便：圆葱含有一定的膳食纤维，吃了以后可以促进肠道蠕动，帮助消化或者吸收，有效预防便秘。

3、坏处。胃肠道不适：圆葱刺激性较大，属于一种辛辣刺激性的食物，可能会刺激胃肠道黏膜，出现反酸、烧心、呕吐、腹痛等症状。上火：圆葱也属于一种温热性的食物，如果摄入过多可能会出现口臭的情况，而且还会引起口干舌燥、口舌生疮等不适症状。过敏：如果是过敏体质，食用圆葱还可能引起皮肤过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、红斑、风团等症状。

吃圆葱有什么好处有什么坏处啊

洋葱生吃的危害有哪些

生洋葱过多食用会出现胀气和排气过多的不良反应，胃肠功能不好者应少食。此外皮肤瘙痒、眼疾者生食洋葱可能会加重不适。

洋葱会产生挥发性气体，易刺激黏膜，肠胃不好或者有消化性疾病的人，生吃洋葱会产生胃肠道反应，比如胃灼热、呕吐等。而且生洋葱气味太冲，并不是所有人都能接受得了；生食洋葱会刺激黏膜，引发流泪，皮肤灼烧感等反应，有皮肤瘙痒、眼疾者可能会加重不适。上述人群可适当吃一些炒熟的洋葱。

适量吃洋葱有一定的好处，主要有：

（1）保护心血管健康，洋葱含有的有效成分具有软化血管、降血液黏稠度、改善血脂、预防血栓、降血糖、降血压等药理学作用，适量吃洋葱对保护心血管健康有一定帮助。

（2）洋葱含有很丰富的硒元素及槲皮素，这些成分就有抑制癌细胞的活性、降低致癌物质毒性等药理学作用，吃洋葱能补充这些成分。

（3）杀菌抗感冒，洋葱里的含硫化合物、大蒜素等都具有杀菌功效，还能抵抗流感病毒等。此外，还有促消化、保护心脏等多种好处。

本内容由北京中医药大学东直门医院 ICU 副主任医师 郭楠审核

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为什么女性不可以吃洋葱？

目前没有明确证据表明女性不能吃洋葱，适量吃洋葱对女性的身体健康是有益的，过多吃洋葱则有可能引发不适或损害。洋葱味甘、微辛，性温，归肝、脾经，具有发汗散寒、健胃、祛痰、杀菌、抗癌等食疗保健功效。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、灰分、脂肪、胡萝卜素、多种维生素及矿物质。现代药理学研究发现，洋葱含有的甲磺丁脲类似物质、硒、前列腺素A、挥发油、钙等成分，具有利尿、抗动脉硬化、预防老年斑、降低血糖水平、降低胆固醇、抗寒杀菌、促进消化等作用。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核

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洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辛辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

今天小编给大家准备了一款洋葱炒鸡块的家常菜，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！

洋葱冬菇焖鸡

By hlybb

配料：

鸡 1只、蒜 适量、姜 适量、精盐 适量、生抽 2勺、料酒 1勺、老抽 大半勺、老干妈 2勺

烹饪步骤：

1.整鸡切块，加入盐，生抽，老抽，料酒老干妈

2.抓均匀，腌制20分钟

3.热锅放油，翻炒大蒜生姜

4.铺入洋葱块

5.再铺入冬菇片

6.加入腌制好的鸡肉

7.加入适量清水，盖盖子焖煮20分钟

8.翻炒均匀，大火收汁就可以了

每天吃点生洋葱有什么好处和坏处

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辛辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

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洋葱冬菇焖鸡

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配料：

鸡 1只、蒜 适量、姜 适量、精盐 适量、生抽 2勺、料酒 1勺、老抽 大半勺、老干妈 2勺

烹饪步骤：

1.整鸡切块，加入盐，生抽，老抽，料酒老干妈

2.抓均匀，腌制20分钟

3.热锅放油，翻炒大蒜生姜

4.铺入洋葱块

5.再铺入冬菇片

6.加入腌制好的鸡肉

7.加入适量清水，盖盖子焖煮20分钟

8.翻炒均匀，大火收汁就可以了

洋葱有一定的降血压作用，但是不能取代药物。常常吃点肯定没坏处的，但是因为洋葱也有一些刺激性，建议肠胃不好的别吃生的

哈哈，早晨吃花菜，晚上吃洋葱对身体的好处当然是你一直在坚持吃蔬菜，坏处是这样吃你不腻吗！这么说严重杠精嫌疑，不过是开开玩笑啦。我想你早晨吃花菜，晚上吃洋葱当然是奔着它们的营养价值去的。

菜花在蔬菜中营养价值很高。

虽是颜色是白色的，但营养堪比绿叶蔬菜。每100克菜花含有蛋白质2.1克、维生素C61毫克、钾200毫克、膳食纤维1.2克。这些数值都是蔬菜中的佼佼者。

此外花菜也属于十字花科蔬菜，像大白菜、卷心菜、西兰花、油菜、萝卜等其他十字花科蔬菜一样，菜花也含有重要的抗癌物质——异硫氰酸酯和吲哚等，经过烹调加工和咀嚼消化后，可对人体产生抗癌活性。据此，《中国居民膳食指南2007》特意推荐多吃十字花科蔬菜。洋葱在蔬菜中也备受推崇。

主要是因为其特殊的辛辣味道里，所含硫化物具有很好的健康效益，如促进消化、杀菌、提高免疫力、降血脂等，甚至有人说洋葱是“血管清道夫”。这难免有些夸张，但是只要你没吃腻，常吃洋葱，也包括其他蔬菜对身体都是很好处的。

《中国居民膳食指南2016》就推荐我们餐餐有蔬菜，保证每天摄入300-500g蔬菜，深色蔬菜应该占到1/2。

作者：蔡建霞 注册营养技师 国家二级公共营养师 主管护师

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