正文目录
1、宣城有什么好吃的
2、安徽宣城有什么好吃的
3、宣城有什么好吃的店
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1、锅贴包。锅贴包是煎烙的馅类小食品,以面粉、鲜肉馅、水等为主要食材制作的美食。多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。宣城人喜食锅贴包,这体现在遍布街头巷尾的锅贴店数量上,更体现在人们乐此不疲起早排队的热情上。
2、麻辣粉丝。在宣城,麻辣粉丝是人们必吃的小吃,味重麻辣,城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店,各有所长,各具特色。各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后,加入粉丝,铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋果后再煨煮些许时间即可。
3、宣城春卷。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是常见的家常菜色。素有黄金万两之称,因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条,所以寓意着财富。
4、蒿子馍馍。蒿子馍馍是宣城地区(特别是郎溪、广德)的特色小吃,又名青团、清明团子、清明馍馍,是清明期间的主打产品。其特点为颜色嫩绿,气味芳香,口感柔软又富有弹力。
5、宁国粑粑。宁国粑粑是宁国特色小吃之一,以香、软、油而不腻而出名,深受食客的喜爱,外地游客品尝后也对其赞不绝口。
6、泾县发糕。泾县水东(今陈村镇)、茂林一带的餐馆,都惯于用水磨米粉经过发酵加糖蒸熟成一种米粉糕,蒸制时先用文火,后用大火,蒸熟之后,在光泽透明的糕面撒上桂花卤和青红丝,五颜六色,一般切成菱形小块作为桌宴糕点,或供应早市,名谓发糕”。
宁国较出名的美食小吃当属粑粑和炒面,还有昂丁鱼烧豆腐、清蒸鸭脚包、娃娃船炖肉、橡子豆腐、渣辣椒、渣肉等,都可以在宁国美食一条街品尝到。
TOP1宁国腌菜
普普通通的食材经过时间的酝酿便会产生大变革,酸爽、香脆、微辣,这就是宁国人用时间变换成的味道。
TOP2宁国粑粑
宁国粑粑是安徽省宣城市宁国市的特色小吃,以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口。
TOP3铁锅炒面
宁国炒面先把面煮熟,再放入锅里翻炒,吃客需要时根据口味再加上香葱、鸡蛋、辣椒酱之类的,一盘炒面再配上一碗海带汤,吃到肚里,暖在心里。
4.板栗烧鸡
在当地的任何一家农家乐、土菜馆,板栗烧鸡子是一道必不可少的大菜。鸡肉和板栗满满一锅,锅下面点着火,锅内热气腾腾。
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