铜陵的特产有哪些 铜陵的特产有哪些东西

正文目录
1、铜陵的特产有哪些
2、铜陵的特产有哪些东西
3、铜陵的土特产有哪些

今天小编百里如花分享的到此一游经验：铜陵的特产有哪些,铜陵的特产有哪些,铜陵的特产有哪些东西,铜陵的土特产有哪些，欢迎阅读。

铜陵的特产有哪些

1、铜陵生姜。铜陵生姜是铜陵八宝”之一，新鲜姜皮为略白呈浅黄色色，姜块大多成佛手状，色白鲜嫩汁多，瓣粗肥厚。姜指饱满，味辣而不呛口，属多功能食用产品。而铜陵生姜以渣少汁多，皮薄块大，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。铜陵人视生姜为良药，喜食生姜，在铜陵有民谣唱到：一片生姜，胜过丹方”、一杯姜汤，老少健康”。

2、铜陵茶干。茶干，是豆制品的一种高级分类，自古以来，由于茶干独特的口感有接近肉的鲜美味道，故一直享有田园素肉”的美称。铜陵茶干兴起的时间不长，却在近几年内迅速抓住了铜陵人的味觉。茶干拥有久嚼不烂、口感细腻、营养丰富的特点，令人回味元穷，适宜不同层次不同年龄段人群食用。茶干亦是铜陵著名的旅游特点之一，其包装完整简洁，携带方便的便捷性也深受广大消费者的喜爱。

3、铜陵大豆。铜陵的大豆又名汀洲大豆”，原名平头黄”，分为大平头黄和小平头黄两个品种，在当地主要用于茶干的生产。铜陵大豆的脂肪含量低于一般大豆品种，大小平头的脂肪含量分别只占18.46%和17.5%。而由于产地优越的地理位置，其大豆蛋白质的含量各占47.87%和47.31%，远高于其他种类。故而铜陵大豆制作而成的茶干获得人们的交口称赞，不负盛名。

4、铜陵龙虾。对于吃货来说，小龙虾绝对是必不可少的美食之一。而铜陵的小龙虾，有着肉质鲜美，口感爽弹的特点。在炎热的夏季，将龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，味觉上刺激，口感上柔嫩，佐以冰爽的啤酒，真是让人欲罢不能啊。夏天，唯有啤酒和小龙虾不能辜负，减肥什么的，先让小编把热辣爽口的小龙虾吃饱了再说！

5、铜陵萝卜。铜陵的萝卜盛产于铜陵县钟仓乡再兴圩一带，有着数百年的历史。在再兴圩流传着这样一个传说：在一个天寒地冻的冬天，当地有一贫苦农民无力置办年货，便挑着萝卜去集市上贩卖，途中偶遇一落魄书生，饥肠辘辘，农民十分同情，于是送了书生一只萝卜。书生对萝卜连加称赞：此人参也！”，从此再兴圩萝卜声名大噪。跟着小编吃了麻辣鲜香的小龙虾，此时当然需要来一份色白如玉、汁多肉满的萝卜解解腻啦。

6、铜陵酥糖。酥糖是安徽的著名小吃，铜陵的酥糖又称顺安酥糖，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名。顺安酥糖采用上等芝麻、优质面粉和精细白糖制作而成，辅料配以适量的桂花、青梅、金桔等，造就了其成条不散、柔软松润的特点。在铜陵，酥糖已有着上千年的悠久历史，传统工艺依然代代相传，不忘初心，淳朴的包装和香甜的口感，是铜陵人记忆里抹不去的家乡味道。

7、铜陵鸡汤面。鸡汤面在我国是南北皆爱的一款面食，在铜陵，鸡汤面更有着绝佳的味道。在铜陵，当地特色的鸡汤面选用老母鸡熬制汤底，挂面滚水烫熟过冰水，配以焯熟的小油菜。一碗鸡汤面看似简单，却容易饱腹，鲜香可口，令人回味悠长，是当地人作为早餐的不二选择。而且担心长胖的各位小仙女们请放心，鸡肉的热量极地，请放心食用吧~&&老板，来碗鸡汤面，大碗！”

8、对虾。铜陵位于长江中下游地区，当地除了小龙虾，对虾亦是一绝。烹饪过后的对虾鲜香酥脆，色泽红亮，形态美观，且具有壮腰健身、益气滋阳的的调理功效。在铜陵，当地人喜欢采用红焖的做法烹制对虾，从市场上买来新鲜的虾处理干净，锅中倒油烧开，将虾煎至两面金黄后捞出，再用锅底剩余的油混入姜末、葱白、料酒等熬制酱汁，加水放入对虾焖至收汁起锅。鲜嫩多汁的红焖对虾，根本停不下来！

9、椒盐猪手。椒盐猪手是安徽铜陵久负盛名的美食之一，选用优质猪手洗净，加入酱油、料酒、食盐、葱花姜末等调料抹匀，上笼蒸熟取出后裹以面粉，投入油锅中煎至两面金黄，撒上蒜蓉、椒盐、红椒丁即可。刚出锅的猪手肉质Q弹软糯，表皮焦脆醇香，掌部的肉筋油润发亮，一根大骨头横亘在肥腴柔软的肉中。配上一杯醇香的烧酒，简直令人忘却今夕何夕。

10、油炸毛豆腐。安徽生产大豆，毛豆腐亦是铜陵特色美食之一。铜陵的毛豆腐通过人工发酵，是豆腐表层生长出一层细小的白色绒毛，下油锅煎至两面金黄，佐以葱、姜、蒜末、糖、盐，和着酱油、肉汤等烧制而成。发酵后的毛豆腐使植物蛋白转化成多种氨基酸，出锅后芳香馥郁，味道鲜美，令人食指大动。小编偷偷告诉大家，连明太祖朱元璋也十分喜爱这道安徽名菜哦。

铜陵的特产有哪些东西

安徽铜陵的特产食物列举如下

1.枞阳媒鸭

2.凤丹

3.铜陵凤丹皮

4.枞阳黑猪

5.枞阳大闸蟹

6.铜陵白姜

7.大通茶干

8.枞阳粉蒸肉

9.凤丹皮

10.铜陵大豆

铜陵这些特产味道都很好，特别以铜陵白姜最为出名，铜陵的白姜皮薄肉厚，汁水多，腌制起来是口感特别好

铜陵有哪些味道棒棒的街头小吃铺

小辣椒麻辣烫

小辣椒麻辣烫应该是很多小伙伴都知道的，已经有很多年历史，小编上小学时候好像就有了。味道自然不用说，好多人都会慕名而来。

地址：幸福村

具体地点在幸福村菜市场前面一点。

老奶奶烧烤

小编偏爱他家的羊肉串，感觉很正宗，味道很棒，辣椒粉辣嘴不辣心。

地址：幸福村

反正好吃的就在那一块，大家耐心找找。

发电厂牛肉面

感觉十个铜陵人九个都吃过发电厂的牛肉面，就是这么出名。

好像北京路小菜园一楼也有一家，但目前还没考证是不是正宗的。

地址：白鹤家园

具体地址不太好说，大家去那边随便问个人，应该都知道这家店。

于玲烫菜

烫菜重在锅底，这家烫菜的锅底没话说，鲜到不行，小编每次都还会把汤都喝完。

网友们都会这样说：

@爱吃胡萝卜的懒玚玚：回铜陵不吃一碗于玲烫菜都不好意思说我回来了。

@CarrrrrrryYan：真想回铜陵，吃三中底下那一家于玲烫菜，，转眼从三中毕业已经四年了。。

@瘸心的猫：饿了非常想吃于玲烫菜加一瓶冰雪碧。

地址：三福后面的小巷子上去

天桥牛骨面

好吃好吃好吃，小编已经词穷了。强烈建议大家一定要加辣，好吃到不要不要的。虽然环境老旧了点，但一点也不影响它的美味。

@MichelleEats：铜陵最美味牛骨面，没有之一。

网友都用“最”来形容了，小伙伴们，你们确定不去尝尝鲜吗？

地址：十中天桥下面一个寒洞穿过去

地方不是很好找，大家要花点功夫找一下。

幸福村煎饺

虽然环境真的很简陋，冬冷夏热的路边摊，但煎饺真的好吃到没话说，煎的外焦里嫩，小编最爱他家煎饺下面的脆脆的皮，棒棒哒！

地址：幸福村大个子烧烤斜对面

玫瑰串串

小编每次和小伙伴去北京路那边搓麻将，最后一定会被拐去吃他家的串串。因为真的是太好吃了，吃了一次就会上瘾。

地址：官塘一路142号

红星凉皮

红星小商品城里面的一家凉皮，小编个人觉得是最好吃的一家凉皮。

地址：红星小商品市场里面

脆皮玉米

口味很多，脆脆的，好吃。小哥老板人很棒。

地址：步行街

幸福村鸡柳

小编觉得幸福村简直是吃货的天堂啊！吃的简直是不要太多。这家鸡柳是网友一致评论铜陵最好吃的一家鸡柳。

@Rabbit_tutuY：想要安利幸福村的炸鸡柳！！比任何学校门口的炸鸡柳好吃一百倍！！猴猴吃！

@林小花是小林子：幸福村的鸡柳绝对是一绝。

@铜陵吃货小分队：好多小同志推荐我幸福村的这家鸡柳，鸡柳比比平常的那种裹的粉更厚一些，对应的炸出来也更酥脆一些，最棒的是用切碎的洋葱和辣椒下去拌，很香

地址：幸福村小辣椒斜对面

说了这么多，是不是早已口水直流三千尺啦！！

让我们一起开启吃货模式，吃吃吃，吃到世界充满爱！！

铜陵白姜

铜陵生姜是铜陵“八宝”之一。和青州小黄姜，青州竹根姜，尉丰生姜同为国内优良生姜品种！以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。

铜陵生姜的营养丰富，含营养成份。在医药上，姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。用铜陵姜可加工成的糖姜、醋姜、干姜和糖冰姜等。

铜陵茶干

铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度，它是近几年兴起的名优农产品。特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富，回味元穷，适宜不同层次不同年龄段人群食用。

铜陵野雀舌

基本上有小刀面、当地特色米粉饼、馄饨、炒饭、土菜等等！

安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢？安徽铜陵特色美食品种繁多，历史悠久，独具地方特色。在当地到处都能找到美食的身影，实惠又美味，今天小编分享安徽铜陵这些不为人知的美食，一起来看看吧。

一、椒盐猪手

椒盐猪手，是铜陵大通镇的一种风味小吃。特色是蹄掌部的肉筋油润发亮，大骨头横在肥腴柔软却又不腻的肉中，皮也是焦焦脆脆的，十分筋道，牙齿稍稍用力，就能感觉到黏稠有弹性的“拉扯感”，味道恰好地渗入其中！

二、顺安酥糖

铜陵酥糖别名“顺安酥糖”，因产于铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。铜陵顺安酥糖是铜陵待客少不了的佳品，铜陵酥糖有着抹不去的香甜回忆，提起铜陵顺安酥糖时，人们总是喜欢说：“成块不散，入口即融化"。

三、太平街烧饼

铜陵县太平烧饼又称“横埂头小酥饼”，纯手工制作，仅有茶杯口大小，里外十几层，层层酥透，是铜陵久负盛名的传统风味小吃，也是铜陵市非物质文化遗产，其历史最早可以追溯到清朝末年，距今约有200年历史。

四、太平街臭干

安徽铜陵太平街臭干，属铜陵地方特产，2007年已成功申报了非物质文化遗产，具有民间传统小吃风味，独有的地方特色，享有独具徽派的美食文化。闻臭吃香，百吃不厌，产品特点必须每天现做，早晨起卖，是当地人喝早茶必选的茶料。

五、铜陵白姜

铜陵产姜的历史，最早可追溯至春秋时期。在此之前，小编只知道生姜是用来做菜的，没有想到还能腌着泡着吃。口感脆嫩，几乎没有纤维，特殊的质地也造就了这里特殊的吃姜的方式，当地的特色吃法有两种口味，糖醋白姜酸酸甜甜，酱汁姜咸香下饭，鲜嫩可口。

六、铜陵茶干

铜陵大通镇有一种风味独特的传统风味食品——大通茶干，闻起来有一丝淡淡的清香，沁人心脾，外皮是深紫黑色，掰开后，里面是浅褐色，很结实，嚼起来很有咬劲，越嚼越香，铜陵人爱吃茶干，不论是当早茶点心，还是切成丝配着炒菜，都让人百吃不厌。

七、枞阳粉蒸肉

粉蒸肉在小编我家乡枞阳还有个别名叫“榨肉”，记得小时候能吃一口粉蒸肉简直是上天赐予的最大的幸福，枞阳粉蒸肉吃起来香甜软酥，肥而不腻，口感好极了，让人回味无穷，是一道非常具有铜陵特色的美食，来安徽铜陵的你，一定不能错过哦！

以上就是小编分享的安徽铜陵这些不为人知的美食，你还知道哪些？记得留言评论哦。

铜陵的土特产有哪些

铜陵白姜，因为鲜姜呈乳白色至淡黄色而得名，是安徽省著名特产。它营养丰富，含钙、铁、磷等多种人体所必须的营养物质，具有药食同源的特殊功效，不仅可以作为调味蔬菜，还可以作为点心和菜肴食用。

铜陵白姜每斤的价格在7~8元之间，有时候会达到10元/斤，可以带来比较高的经济效益。但是，为什么农民还不愿意种植，形成规模呢？

铜陵白姜的种植效益分析

铜陵白姜亩产量并不高，在2000斤上下，如果按照每斤10元的收购价格算，亩产值可以达到20000元。而投入的亩成本包括种子费大约1700元，化肥费230元，农家肥费300元，农药40元，农膜250元，机械作业费400元，工具材料费250元，人工成本4000元。合计:7170元。

利润:20000-7170＝12830元。可见种植的效益非常高的。但是，为何农民还不愿意种植呢？

农民不愿意种植铜陵白姜的原因分析

以上的铜陵白姜种植效益分析，是在比较理想的种植情况之下的结果。然而，在实际的种植过程之中，会面临一问题。比如生姜病害，瘟姜、虫姜、锈姜等姜病时常发生，能够严重影响到生姜的产量，而面对这些病害，缺乏有效的防治措施。这在一定程度上挫伤了姜农种植的积极性。

此外，铜陵白姜在种植技术方面没有很大的进步和突破，人工成本在总成本之中的比例超过50%。那么，随着外出务工的农村劳动力越来越多，造成农村劳动力缺乏，劳动成本增加，也就限制了铜陵白姜的规模化种植发展。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨一下。

有以下：

NO.1:椒盐猪手

铜陵传统美食，肉质细腻、味道鲜香。

NO.2:油炸毛豆腐

铜陵特色小吃，味道香浓、风味独特。

NO.3:铜陵龙虾

铜陵特产美食，体大肉多、营养丰富。

NO.4:茶干

铜陵传统小吃，色鲜味浓、鲜美耐嚼。

NO.5:钱桥牛头

铜陵特色美食，肉质酥烂、入口即化。

NO.6:酥糖

铜陵传统小吃，松软甜润、入口即化。

NO.7:粉蒸肉

铜陵传统美食，深受各路食客喜爱。

NO.8:大肠面

铜陵传统美食，味道香浓、营养丰富。

NO.9:墨子酥

铜陵特色小吃，香甜爽口、油而不腻。

NO.10:江毛水饺

铜陵特色美食，皮薄肉嫩、风味独特。

特产二吊蛋，

铜陵苎麻自古被誉为“苎麻之王”铜陵苎麻也是铜陵八宝金银铜铁锡，生姜麻子蒜之一。据《铜陵县志》等有关历史资料记载麻是铜陵传统特产，清朝顺治乙未年（公元1655年），铜陵县境种有苎麻、黄麻、白麻、葛麻等品种，主要分布于低山丘陵地区，以钟鸣、顺安、天门等镇居多。上世纪八十年代中期，铜陵麻纺织品走俏国内外市场，铜陵纺织工业也处于发展壮大时期，对苎麻的需求量急增，苎麻价格由原每公斤3元涨到13至20元。农户纷纷毁桑毁粮田以种苎麻，麻类种植面积增长迅速。铜陵土地适合所有优良苎麻培育芦竹青、园叶青等苎麻良种在铜陵得到进一步优化。1986年全铜陵县麻类面积达到7000亩以上，其中苎麻7000亩以上共计麻类面积2万亩以上。只过了短短一年1987年，铜陵麻类面积又增加7081亩以上，其中苎麻7032亩供计2万8千亩以上，这时铜陵苎麻培育技术和生产规模，已是全中国来自全世界最大的生产基地。这是铜陵麻业种植鼎盛的时期。铜陵苎麻比其他苎麻更粗犷、挺括、典雅、轻盈、凉爽透气、抗菌等优点，其优越性与独特风格是普通的苎麻无法比拟的。

铜陵特产有铜陵白姜、铜陵茶干、铜陵野雀舌、铜陵凤丹、铜陵大豆，枞阳媒鸭，枞阳大闸蟹，枞阳媒鸭等。

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