吃西瓜皮有哪些好处 吃西瓜皮对人有什么益处

正文目录
1、吃西瓜皮有哪些好处
2、吃西瓜皮有哪些好处呢
3、吃西瓜皮对人有什么益处

今天小编四月分享的健康经验：吃西瓜皮有什么好处,吃西瓜皮有哪些好处,吃西瓜皮有哪些好处呢,吃西瓜皮对人有什么益处，欢迎阅读。

吃西瓜皮有哪些好处

1、吃西瓜皮有缓解口腔溃疡、利尿、健脾消暑的好处。西瓜皮为葫芦科植物西瓜的外层果皮，用刀削去西瓜外果皮及残留的果肉，洗净，晒干后常卷成管状、纺锤状或不规则形的片块。西瓜果皮外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色，光滑或具深浅不等的皱纹，内表面稍淡，黄白色至黄棕色，有网状筋脉，常带有果柄。

2、缓解口腔溃疡：如果口腔长包或者是口腔溃疡，可以将西瓜皮烤焦、研磨，含在口中，治口舌生疮问题，西瓜霜实际上就是这么来的，也可以将西瓜皮同绿豆一起熬然后喝汤，作为平时预防上火的良饮，有缓解口腔溃疡的功效。

3、健脾消暑：将西瓜皮洗干净，洗干净后切一下外面那层绿的薄皮，加水煎煮，去掉渣然后加适量白糖或者冰糖，凉后饮用，有健脾消暑的功效。

4、利尿：西瓜皮可以促进人体新陈代谢，减少胆固醇的沉积，软化及扩张血管，具有利尿的功效。

吃西瓜皮有哪些好处呢

西瓜皮去掉外层厚皮。可以包饺子，非常好吃，还可以做西瓜汤，有消炎的作用，因为西瓜含有西瓜霜。

西瓜是夏季消暑的首选水果，吃西瓜后用来抛皮，其实西瓜皮的作用和作用也有很多，既可以食用也可以用药。西瓜皮含有葡萄糖、苹果酸、枸杞糖、果仁糖、蔗糖酶、蛋白质氨基酸、关酸、富含维生素c、番茄红素等，具有抗炎降压、促进体内新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化扩张血管、抗坏血病的作用。西瓜皮还能起到散热、促进伤口愈合、促进人体皮肤新陈代谢的吸收功能，还能使皮肤变得光滑白嫩。吃西瓜皮还利于咽部消肿，排毒去粟粒，美白肌肤的作用

水果的果皮除了好处就是无作用几乎没有什么有害处的，那些不能吃皮的还是要注意的例如：榴莲、椰子、山竹·····有一句话说得好 No zuo No die

橘子皮开胃化痰 橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。

西瓜皮清热解暑 西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。

冬瓜皮利水消肿 冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

黄瓜皮能排毒 黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。

番茄皮预防癌症 番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。

苹果皮抗氧化 苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其..它果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。

葡萄皮降血脂 葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。

梨皮清心润肺 梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。

爆炒西瓜皮的制作材料：

主料：西瓜皮600克

调料：大葱10克,姜5克,味精1克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克,香油5克,植物油20克

爆炒西瓜皮的特色：

脆爽滑嫩，清香可口

爆炒西瓜皮的做法：

1.将西瓜皮洗净，削去硬皮，切成西瓜皮片

2.将水烧开，放入西瓜皮片，待水再开时捞出西瓜皮

3.锅中放植物油烧热，先炒葱姜末，接着放入酱油、白糖、盐和西瓜皮，翻炒到入味，淋上香油拌上味精即成

爆炒西瓜皮的制作要诀：

西瓜翠衣就是西瓜皮

健康提示

有些人吃完西瓜将西瓜皮就丢掉了，实为可惜，西瓜皮不仅具有解暑消热，

开胃生津，美白皮肤的作用，而且因其含糖量不多，适用于各类人群食用

1、把西瓜皮瓤切去，不要切太干净，还留点红瓤，这样会带点甜味。切去外面的绿色的皮，然后切成粗丝。用盐腌制2小时。如果要吃西瓜皮，西瓜最好用勺子舀着吃。

2、用手抓捏一下，沥干水份。

3、准备好自己喜欢辣椒酱或者辣椒油，还有大蒜。大蒜要切成碎。

4、炒锅放油烧热。放大蒜爆香。

5、放西瓜皮翻炒。

6、炒一会后放生抽和辣椒酱翻炒。

7、尝尝味道，喜欢味精鸡精和胡椒的可以加点。味道不错就可以关火了。

8、关火，起锅，装盘，完成。咸辣鲜中带点西瓜的甘甜，真的很好吃哦。

扩展

西瓜皮也叫脆衣，具有清热解毒利水的作用。可以治疗慢性咳嗽，瓜皮内含有多种维生素，微量元素，尤其对于感受风热之邪而引起的感冒。用西瓜皮熬水喝，能够起到清热润肺止咳的作用。

用西瓜皮榨汁饮用，可以补充人体所需要的营养物质，尤其天气炎热可以用来预防中暑。西瓜皮内含有氨基酸、丙氨酸，谷氨酸，精氨酸，苹果酸、磷酸等多种利于皮肤生理活性的物质。用西瓜皮做面膜、擦脸，还具有保养皮肤的作用。

吃西瓜皮对人有什么益处

也不是所以有西瓜皮都可以做菜的，只能选那些皮特别厚的，才能用，去掉外面的硬皮，选择中间段凉拌一下，偶尔吃一次，脆脆的口感还可以。

请热㾀暑利尿；亦可作面膜。

西瓜皮可以用来做菜吃吗？答案是可以的。可以做很多种菜肴。

西瓜，是葫芦科植物的一种，以甘甜多汁深受人们的喜爱。是炎热的夏季非常畅销的水果，也是非常好的解署佳品。

西瓜的皮、营养也是十分丰富的。含有多种果糖，果酸及丰富的维生素c。它还具有消炎降压，清热解署，利尿消肿，解毒去痱和美白皮肤的功效。

西瓜皮入菜也是一种很好的食材，具有清脆的口感。只是人们习惯了吃完瓜瓤随手把瓜皮扔了。如果能很好的利用和多用心去琢磨，也能做很多不错菜品来。

接下来分享一下我用西瓜皮做的两道菜以供大家参考，起个抛砖引玉的作用:

一，[凉拌西瓜皮]

①，把干净的西瓜皮片去外部老皮及红色瓜瓤。只留淡青色部分。

②，把收拾如的西瓜皮切成稍粗的丝，放入盆里撒上一点点盐腌个几分钟，然后把多余的水分挤掉。

③，把去过水分的瓜皮丝放入盆里加点胡罗卜丝，蒜蓉，盐，味精，白醋，香油，熟芝麻粒拌匀即可

二[青椒炒西瓜皮]

①，西瓜皮去老皮，切成片，青椒切丝，干辣椒两个。

②，锅烧热加色拉油炸香干辣椒，蒜末，下西瓜皮，青椒丝炒熟，加盐，胡椒粉，鸡精调即成看到这儿你觉得怎么样！欢迎留言评论！八戒小厨在这里谢了